Reserva una demostración: +91-9355000192

El auge de los teléfonos inteligentes digitales, las aplicaciones de mensajería y la pandemia en curso han tenido un impacto significativo en la industria de la alimentación y las bebidas el año pasado. El distanciamiento social hizo que la mayoría de la gente utilizara plataformas online para pedir comida a restaurantes. Aunque se considera un enfoque muy relajado, los consumidores echan de menos la experiencia de comer en casa. Por tanto, los restaurantes deben hacer que el proceso de pedido sea tan fluido y sin esfuerzo como la experiencia de comer en casa para sus clientes.

Escucha al CEO de Gupshup Beerud Sheth y VP de Marketing Srinivas Vijayaraghavan mientras hablan de cómo la pandemia y el auge de los smartphones digitales afectaron a la experiencia gastronómica de los consumidores aquí.

¿Cómo ha cambiado el proceso de pedido a lo largo de los años?

Antes, acudías directamente a un restaurante para cenar o hacías una reserva antes de presentarte. Luego llegó una época en la que ibas a un restaurante, pedías tu comida, esperabas a que la prepararan y te la llevaban a casa. Con el aumento de las opciones de reparto llegó la era de recibir tu comida a domicilio. Entra en el sitio web de un restaurante o descárgate una aplicación de reparto de comida y haz tu pedido con un solo clic. Sencillo, rápido y eficaz.

Sin embargo, hay algo que falla en la experiencia general entre todas estas opciones de entrega automatizada. ¿Es la interacción humana y la personalización lo que ha disminuido? La automatización y el comportamiento mecánico en que ha evolucionado la industria de la comida y la bebida ha creado un ambiente bastante sombrío tanto para los comensales como para los hosteleros.

¿Hay alguna forma de resolver este problema?

¡Por supuesto! Los negocios de restauración sólo pueden beneficiarse de integrar experiencias conversacionales en sus flujos de trabajo y captar mejor a sus clientes. La IA conversacional y los chatbots potenciados por IA son los grandes cambiadores del juego en este segmento. La idea general es recurrir a una plataforma de comunicación basada en la mensajería, en la que el cliente pueda «hablar» e interactuar con la empresa. La experiencia debe ser sencilla y fácil, como hablar con un amigo íntimo.

Las experiencias conversacionales deben cubrir todos los aspectos del proceso de pedir comida. Ya sea la creación de menús digitales, opciones de pago sin contacto, métodos de pago de facturas con 1 clic, etc. Por ejemplo, en un restaurante, todas las mesas pueden tener un sistema de pedido de menús con código QR, lo que lo convierte en un menú sin contacto único para restaurantes. Un cliente puede escanear el código y acceder al menú del restaurante, desde donde puede hacer su pedido.

En el momento de los pagos, se puede empujar a los clientes hacia ofertas interesantes, gangas y cupones de restaurantes o marcas populares de tarjetas de crédito u otros descuentos promocionales. Los restaurantes pueden incluso poner en marcha un programa de fidelización para sus clientes fieles y habituales.

En resumen, la IA conversacional te ayuda a agilizar varias áreas importantes de tu negocio para transformar el recorrido del cliente haciéndolo más conversacional. Enumeremos algunas de estas áreas:

  1. Pedidos y gestión
    Haz que los pedidos y la gestión de colas de tu restaurante sean más digitales y conversacionales.
  2. Atención al cliente
    Haz que tu segmento de atención y servicio sea más conversacional para mantener siempre abierto el flujo de conversaciones bidireccionales.
  3. Información sobre tu restaurante
    Toda la información relativa a tu restaurante debe estar fácilmente disponible a través del chatbot para atraer mejor a los visitantes en todo momento.
  4. Recompensas y programas
    Tu solución de IA conversacional debe ofrecer a los visitantes una visión de tu programa de recompensas proporcionándoles información relevante, ayudándoles a inscribirse en los programas, ofreciéndoles opciones de canje, etc.

Lleva tu restaurante a Internet con la solución Gupshup

Es un hecho que la forma en que la gente pide comida y experimenta los restaurantes está cambiando rápidamente y seguirá cambiando también en el futuro. Asegurarte de que tu restaurante se mantiene al día con la tecnología más reciente y en constante evolución no sólo aumentará las ventas, sino que mantendrá tu flujo constante de clientes.

Como propietario de un negocio del sector de la alimentación y bebidas, ¿deseas crear e implantar un menú digital para tu restaurante? Si estás pensando en poner tu restaurante en Internet, conseguir un menú digital para tu restaurante es uno de los pasos esenciales. Aprende a crear un menú digital interactivo y hazlo más accesible para tus clientes con Gupshup. Experimenta la comida sin contacto integrándote sin problemas con tu sistema actual de gestión de pedidos, sin costes adicionales de hardware. Obtén información sobre cómo crear un menú sin contacto, implementar pedidos sin contacto, habilitar el pago sin contacto, etc. Ponte en contacto con nosotros para saber más.

Sumérgete en el poder transformador de la IA conversacional con estos perspicaces recursos:

shefali
shefali

×
Read: El marketing conversacional acerca las marcas a los clientes
Gupshup
Gupshup Gupshup

Ready to get started on your Conversational CX automation journey?

Request a demo